春のお弁当が出来ました。
一人前￥１，５７５からです。
うちのお弁当、正直、本当に美味しい。。。
私もこれもってお花見に行きたいなぁ。。。

人がまじめに事務仕事をしていると

ZZZZzzzzzzzzzzzzz…..

zzzzＺＺＺＺＺzzzzzzzzzzzzz…

と恐ろしいいびきが！
犯人は。。。

もうっ！

可笑しいんだから！

今日は朝から
ぐつぐつぐつぐつぐつぐつ。。。

宿泊のお客様の朝食用
『おから』を煮ました

父の十八番だった一品
その父からの厳しい指導は

『なかの具を１２品以上入れること』

でしたが、何を入れていたのかは『秘密』だったので
朝早～～く出勤していて
父がおからを作っているのを見ていたことのある
パートの皆さん達に根掘り葉掘り聞いた結果
人参・椎茸・ごぼう・糸こん・里芋・長ネギ・鶏肉・れんこん・。。。
このくらいまでは納得できたんですが
ウインナー・焼き魚・くわいいも・きりこんぶ・ベーコン・油揚げetc….
えっ？こんなの入れるのっ？っていうのが飛び出してきてびっくり！！
その上、味付けに２時間くらい火を入れたままかき混ぜ続けていたって言うんだもの、更にびっくり！！

どうりで美味しかったはずだよ。。。
もう一回食べたいなぁ。。。

そして決心！
爺がいない今あれを食べるためには仕方ない
よし！！！自分で作ろう！！！

で、一番文頭に戻るわけでございます
そして出来上がりました

味も古くからのパートの皆さんから味見をしてもらいました
で、お墨付きをもらったのですが。。。

なんか違うんだよなぁ。。。
あの『おから』食べたいなぁ。。。
爺様、天国から宅配で届けてくれないかしら。。。
と、ちょっと本気で思ったのでした

父が亡くなって４ヶ月･･･今日は月命日です
朝早くに花を買って(と、言ってもバラと桃だけど)
お店に飾りました
なんとなく。。。なんとなく父がそばにいるような
そんな気がする今日です。。。

父が作っていた味噌、梅干、なす漬けです