新潟って何でこんなに美味しいものがいっぱいあるんでしょう？
新鮮野菜の天ぷら＋おそば
もう、シャキッ！ほくっ！って一つ一つの素材の味がすごい！！
おいし～い！
皆さん、ぜひ、昼のレストランで召し上がってくださいね！！

本日のレストランの日替わりランチです
炊き立てコシヒカリ
新鮮なお刺身本日はブリ
作り手酢豚
自家製塩辛
さばの味噌煮

そして
熱々のお味噌汁におしんこ、フルーツ、コーヒーかアイスコーヒーがつきまして
￥８４０－でございます

是非一度ご賞味ください！
すっごく美味しいです！！！

本日はご法要お弁当の配達がありました

ご依頼主はご年配のお客様が多いので
揚げ物は少なめに。。。と言うことでございました

ここに卵焼きが１巻ついて
￥２８００
如何でございましょう？

召し上がっていただくと解りますが
既製品は一切使っておらず
全部１から仕込んで手作りしたものです。
作り置きもしておらず
だから、忙しい日の板前さんたちは
朝、う～～～んと早く来て
こつこつこつこつ素材に味を染み込ませてゆくのです。
だから、口に含むとほっこりと優しいお味が広がります。

今頃、お昼のばたばたが終わってほっと一安心。

お昼寝していることでしょう。。。

昨日の朝市で新鮮でお買い得なのど黒を発見 :025:
速攻で買いました :068:
そしたらパブ :091: に美味しいもの大好きなお客様ばかりがたまたま集まって下さって :000: :004: :009:
ご注文いただき :052: :004: :097:

ママ、焼きました～！ :026: :026: :026:
付け合せにはこれまた採れたて新鮮な独活とアスパラ！ :034:
爺様が作ってくれたお味噌 :029:
晩春の味覚 :019:
これ以上の贅沢はないでしょう？って位、美味しいものお皿の上に揃えました。 :025: :008: :051:
３名様ご注文いただきましたが
皆さんあっ！っという間に召し上がって居られました :014: :021:
嬉しかったです :044: :009: :019:
あなたも是非、お召し上がりになりませんか？

こんにちは :025: :000:
ゴールデンウィーク真っ只中のしかいです :008: 。
いつもはお仕事のお客様で賑わっている当館ですが
今は子供たちがたくさんおります♪ :042:
昨夜は中学生が40名様に小学生が4名様に幼児の子供たちがわらわらわら。。。と
もう、なんだかすっごいパワーでめちゃめちゃおもしろい！！！ :008:
『おばちゃんねぇ。。。』と話かけたら
『どうしておばちゃんなの？お姉ちゃんでしょ？』と :019: :019: :019:
嬉しいこと言ってくれるじゃないですかぁ :004:
今日も4時間弱しか眠ってないけどお陰で乗り切れるわぁ～！
うちのスタッフさんたちもバタバタバタバタしていて
超ナチュラルハイテンションになっております :037:
忙しいのって楽しい！！！！ :019: