麗らかな日のお弁当♡
28th 2月 2009
私の手作りのお弁当を持って、息子と2人お花見に行ったのは6年前
まだ、息子と2人家族で
爺ちゃんも生きていて
私の時間にも今より少し余裕があった頃
思いたってお弁当を作り、少しだけドライブして
寒かったから車の中でお花見
笑いあってお弁当食べて、水筒のお茶飲んだ
雰囲気が美味しかったのか7歳の息子がおにぎりを5個も食べてビックリしたんだった。。。
当たり前のようで
もう、
当たり前じゃない 少し昔
お弁当の思い出です
お持ち帰りお弁当
20th 2月 2009
ご依頼主はご年配のお客様が多いので
揚げ物は少なめに。。。と言うことでございました
ここに卵焼きが1巻ついて
¥2800
如何でございましょう?
召し上がっていただくと解りますが
既製品は一切使っておらず
全部1から仕込んで手作りしたものです。
作り置きもしておらず
だから、忙しい日の板前さんたちは
朝、う~~~んと早く来て
こつこつこつこつ素材に味を染み込ませてゆくのです。
だから、口に含むとほっこりと優しいお味が広がります。


